BETACAROTENO CWS Un extracto de betacarotenos suspendido en una matriz de aceite de girasol con DL-alfa tocoperol agregado para mayor estabilidad. A continuación, este material se encapsula y se seca por pulverización sobre almidón en polvo con la adición de DL-alfa tocoferol como antioxidante.
PLANT-EX INGREDIENTS
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EXTRACTO DE CURCUMINA Una emulsión líquida amarilla/naranja de cúrcuma extraída de los rizomas de la cúrcuma (Curcum longa) y convertida en agua soluble mediante la adición de polisorbato 80 y monopropilenglicol.
Betacaroteno que ha sido estandarizado en aceite vegetal libre de transgénicos y protegido contra la oxidación mediante tocoferoles.
MANGO FLAVOUR WS es un líquido transparente e incoloro con un sabor característico a mango.
Eleva tus creaciones culinarias con el versátil polvo con sabor a café PLANTEX. Elaborado por expertos para las industrias de alimentos y bebidas, este polvo soluble en agua de color blanquecino cuenta con un sabor característico a café tostado, perfecto para realzar productos horneados, bebidas, postres y confiterías. Compuesto por sustancias aromatizantes de maltodextrina y goma arábiga (E414), se adhiere a una mezcla natural y artificial que garantiza auténticas notas de café. Está libre de OGM, no irradiado y sin palma, y está dirigido a vegetarianos, veganos, celíacos y diversos requisitos dietéticos con certificaciones Kosher y Halal. Entregado en envases a granel o al por menor con una vida útil de 12 meses, el polvo con sabor a café PLANTEX promete una experiencia de café intensa y constante para su clientela exigente.
E153 POLVO NEGRO DE HUMO Un polvo negro muy fino que se produce a través de la carbonización de materia vegetal especialmente cosechada según la legislación de la UE.